سيينا والنبيذ
مونتيريجيوني · سان جيمينيانو · مونتالّتشينو · سيينا
نظرة عامة على الرحلة
انغمس في ثقافة النبيذ في توسكانا، ودلل نفسك بتذوق تمهيدي يليه زيارات متعمقة لمصانع النبيذ في مناطق نبيذ Chianti بين سيينا وفلورنسا، ونبيذ Brunello Wine من Montalcino، وهما اثنان من أشهر أنواع النبيذ في إيطاليا. قم بزيارة مدينتي العصور الوسطى سيينا وSan Gimignano وتذوق Vernaccia وChianti. قم بزيارة التلال الجنوبية المحمية في val'Orcia، وتجول في شوارع Montalcino وتذوق النبيذ في مصانع نبيذ عائلية مميزة وصغيرة وعضوية. اقضِ أمسياتك في المركز التاريخي لسيينا واستمتع بالجو الهادئ لهذه الجوهرة التي تعود للعصور الوسطى.
خط السير يومًا بيوم
ابدأ فصل تذوق النبيذ التوسكاني في الساعة 5 مساءً بكأس ترحيبي من النبيذ الأبيض الجاف المحلي المنعش وانطلق في رحلة إلى عالم النبيذ التوسكاني المحلي، واستكشف تاريخ صناعة النبيذ في المنطقة الذي يعود إلى العصور الأترورية. تذوق نبيذ Vernaccia di San Gimignano الذي ذكره Dante في جحيمه، واستكشف كيف تغيرت زراعة العنب وصناعة النبيذ منذ العصور الوسطى، خاصة مع ميكنة الزراعة وإدخال نظام التعيين في الستينيات، ورموز الإنتاج والقواعد الصارمة التي يتبعها المنتجون المحليون بجد للحفاظ على وضع DOCG للنبيذ واسمه.
تعرف على التربة المختلفة في توسكانا، والمناطق المناخية وأنواع العنب، وعن الأساليب التقليدية أو العضوية للعمل المنجز في مزارع الكروم على مدار العام، وأنواع التعتيق المختلفة التي تستخدمها الأقبية المحلية عادةً. استكشف هذه التأثيرات من خلال تذوق نبيذ أحمر شاب وفاكهي ومقارنته بنبيذ أقدم وأكثر جرأة، وتعرف على اختلافاتهم في الإنتاج.
تذوق طريقك عبر بعض من أفضل أنواع النبيذ التوسكاني الكلاسيكي التي تقدمها هذه المنطقة الشهيرة، كل ذلك بينما تتعرف على خصائصها وتاريخها: Chianti الشهير، وNobile الأنيق، ونبيذ Brunello الثمين. ابتعد عن التقاليد واستكشف مزيج Supertuscan المبتكر وتعلم كيفية تدوير النبيذ وشمه وتذوقه عبر أنواع وأنماط مختلفة من النبيذ لاكتساب فهم أعمق لسبب اكتساب نبيذ المنطقة تقديرًا عالميًا.
النبيذ الأخير الذي يتم تذوقه هو نبيذ الضيافة في توسكانا، Vinsanto، وهو نبيذ حلو لا يقل قداسة! سيتم عقد الفصل بمساعدة بصرية وسيتم تعزيز تذوق 6 أنواع من النبيذ بسلسلة من الأطعمة المختلفة لإثراء التجربة الممتعة والمفيدة!
ما تشمله الرحلة
- حصة تذوق نبيذ توسكاني كلاسيكي لمدة ساعتين. جولة نبيذ برونيلو دي مونتالشينو لمدة 8 ساعات: 3 تذوق نبيذ في مصانع نبيذ وغداء في مزرعة. جولة غروب الشمس لمدة 9 ساعات: مصنع نبيذ واحد، مونتيريجيوني، سان جيمينيانو وعشاء في مزرعة. سيقضي مرشد محلي خبير يتحدث الإنجليزية الأيام معكم، ليقدم لكم الخلفية التاريخية للمعالم التي ستشاهدونها، من أجل فهم عميق وتعليق حي ثاقب.
- غداء في مصنع نبيذ عائلي برونيلو في مونتالشينو.
- عشاء من المزرعة إلى المائدة في مزرعة عضوية بالقرب من سان جيمينيانو.
- تذوق النبيذ مع مقبلات صغيرة.
- حافلة صغيرة (ميني فان) مريحة ومكيفة تتسع لـ 9 ركاب.
- النقل ذهابًا وإيابًا.
- باقاتنا تقدم إقامة لمدة 3 ليالٍ في غرفة مزدوجة أو توأم بجودة تنفيذية ضمن فندق 4 نجوم. يقع الفندق في جزء ساحر من المدينة على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من جميع المعالم الرئيسية وخيارات تناول الطعام في المدينة. غرف الفندق نظيفة وتحتوي على جميع وسائل الراحة الضرورية لإقامة مريحة (تكييف، واي فاي، حمام خاص، إلخ).
- تذاكر الطيران غير مشمولة.
- ستستمتعون أيضًا بوقت فراغ لتستكشفوا معالم المدينة بأنفسكم، أو تتسوقوا الحرف والمنتجات المحلية، أو تجلسوا في الساحة الرئيسية وتستمتعوا بقهوة بينما يمر العالم من حولكم. الإكراميات اختيارية.
- التأمين غير مشمول.
