جولة مشي ذاتية التوجيه لتذوق توسكانا

مشمول

• يعتمد الطعام التوسكاني على الفكرة الإيطالية لـ 'cucina povera' (الطبخ الفقير)؛ وجبات بسيطة وغير مكلفة يمكن تحضيرها لمجموعات كبيرة. بينما كان هذا في السابق يمليه الاقتصاد وتكلفة المنتجات، فقد بقي التقليد. لا يستخدم مطبخ هذه المنطقة توابل معقدة أو وصفات متقنة، وبدلاً من ذلك يركز على المكونات الطازجة عالية الجودة التي تسمح للنكهات الطبيعية في كل طبق بالتألق. تشمل الأطباق النموذجية fagioli con salsiccia (فاصوليا كانيليني مع السجق)، tagliatelle al tartufo (معكرونة بصلصة الكمأة)، bistecca alla Fiorentina (شريحة لحم تي-بون تُطهى فقط نصف ناضجة/نادرة وغالبًا ما تكون كبيرة بما يكفي للمشاركة!)، pici (معكرونة إسباغيتي سميكة مصنوعة يدويًا، غالبًا ما تقدم مع صلصة الطماطم والثوم أو لحم الطرائد). لا تفوت تذوق أجبان cacio و pecorino المحلية وتذوق النبيذ الشهير: Nobile di Montepulciano و Brunello di Montalcino.
• يعد Agriturismo La Pietriccia مكانًا رائعًا يقع عبر وادٍ صغير من مدينة Chianciano القديمة، ويكافئك بمناظر رائعة. تتميز الغرف الكبيرة بديكور ريفي بسيط وبعضها يوفر شرفات أو تراسات. ستحظى بترحيب حار من المالك ستيفانو، الذي يتمتع بشغف كبير بمنتجات المنطقة المحلية والطبيعة. يحتوي الفندق الريفي على مسبح وتراس جميل؛ وهناك أيضًا منطقة حديقة مظللة حيث يمكنك الاسترخاء بقراءة كتاب في طقس الصيف الدافئ. يتم طهي الطعام الذي يعده ستيفانو وشقيقه سيمون وكاتيا باستخدام المنتجات العضوية المزروعة أو المرباة في الموقع أو من قبل أحد المنتجين المحليين الذين يقدمون المأكولات التوسكانية التقليدية في أفضل حالاتها. يرجى ملاحظة أنه إذا كنت قد حجزت إحدى شقق الفندق الريفي، فإنها تقع على بعد 100 متر من الفندق الريفي الرئيسي. المرافق: مسبح، مجفف شعر، واي فاي، تلفزيون، تكييف، خزنة، شاي/قهوة، ماستركارد، فيزا.

غير مشمول

• بما أن هذه عطلة ذاتية التوجيه، فلا توجد مجموعة ولا قائد. يتواجد صاحب الفندق، ستيفانو، لمساعدتك وسيقابلك في بداية الأسبوع لمراجعة ملاحظات المسار والإشارة إلى الأماكن ذات الأهمية الخاصة. يتم توفير ملاحظات المسار والخرائط. تحتوي ملاحظات المسار على رقم هاتف للطوارئ. في حالة الطوارئ، سيكون صاحب الفندق قادرًا على المساعدة في ترتيب سيارة أجرة أو اصطحابك بنفسه. قد يرغبون في فرض رسوم على هذه الخدمة. يرجى ملاحظة: تخضع عمليات النقل سيرًا على الأقدام المضمنة في هذه الجولة لعدد أدنى من شخصين (إجمالاً) محجوزين في تاريخ المغادرة. سيتم تطبيق رسوم إضافية (تدفع مقدمًا) لتغطية هذه التحويلات والإشغال الفردي للغرفة إذا كان شخص واحد فقط يسافر في تاريخ المغادرة.
• الرحلات الجوية الدولية غير مشمولة.
• رحلات جوية من هيثرو إلى روما فيوميتشينو مع الخطوط الجوية البريطانية، بما في ذلك النقل بالقطار والنقل من المحطة. رحلات جوية أخرى، بما في ذلك المغادرات الإقليمية. أسعار درجة رجال الأعمال/الدرجة الأولى عند الطلب. قطار الدرجة الأولى. إضافات عطلة المدينة في روما.
• التأمين غير مشمول.
• جميع عمليات النقل سيرًا على الأقدام المفصلة في خط سير الرحلة القياسي مشمولة في تكلفة العطلة.